Sup adalah pilihan makanan sehat yang bagus untuk membantu Anda menurunkan berat badan. Mereka kaya serat, vitamin dan mineral, meningkatkan transit usus dan berfungsinya tubuh dengan baik, selain memiliki sedikit kalori.
Hindari menggunakan kaldu ayam dan garam dalam semua sup untuk menghindari retensi cairan. Selain itu, yang ideal adalah tidak mengocok sup dalam blender sebelum diminum, agar seratnya tetap utuh dan membantu mencegah penyerapan lemak di usus.
1. Sup labu dan jahe
Sup labu dan jahe kaya akan vitamin A, serat dan antioksidan yang akan mempercepat metabolisme dan meningkatkan transit usus. Cari tahu semua manfaat zucchini dengan mengklik di sini.
Bahan:
- ½ sendok teh minyak zaitun
- ½ bawang bombay ukuran sedang dipotong kecil-kecil
- 1 siung bawang putih, cincang dan hancurkan
- ½ kg labu kuning yang sudah dikupas dan dipotong-potong
- 2 cangkir air mendidih
- Merica hitam secukupnya
- ½ sendok teh pala
- ½ sendok teh jahe parut
- 2 lembar daun kangkung cincang
Mode persiapan:
Tumis bawang bombay dan bawang putih dalam minyak, lalu tambahkan air mendidih, merica, dan bahan cincang lainnya, biarkan matang sekitar 30 menit. Tambahkan pala dan jahe, masak selama 10 menit lagi dan matikan api.
2. Sup ayam dengan zucchini
Sup ayam dengan zucchini Sup ayam dengan zucchini sangat ideal untuk menghilangkan retensi cairan dan membantu menurunkan berat badan.
Bahan:
- 1 dada ayam
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2 labu siam
- 1/2 buah zucchini
- 2 buah wortel
- 1/2 kubis
- 1 ikat selada air
- 1 ikat kangkung
- 2 buah tomat
- Aroma hijau secukupnya
- 1 liter air
Mode persiapan:
Tumis bawang putih dalam minyak dan tambahkan ayam potong dadu, biarkan masak sampai ayam putih. Tambahkan air mendidih dan bahan lainnya yang dipotong dadu, dan masak dengan api sedang. Jika Anda suka, gunakan panci presto dan biarkan bahan-bahan matang selama 5 menit.
3. Sup tomat, kubis dan daun bawang
Sup ini kaya serat dan antioksidan, yang akan membantu mempercepat transit usus, menghidrasi tubuh dan melawan kolesterol jahat.
Bahan:
- 3 tomat sedang
- 1 paprika hijau, tanpa biji
- 3 bawang bombay ukuran besar
- 3 wortel ukuran sedang
- 1 batang daun bawang
- 350 g kubis merah (1/2 kubis kecil)
- 2 liter air
Mode persiapan:
Dalam wajan dengan 2 liter air, tambahkan semua bahan cincang dan masak dengan api kecil selama kurang lebih 30 menit atau sampai semua bahan matang dengan baik. Anda juga bisa menambahkan lada, bawang putih, dan peterseli ke dalam sup, tetapi Anda harus menghindari penggunaan garam dan kaldu ayam. Minumlah sup dalam jumlah yang Anda inginkan.
Penting juga untuk diingat bahwa sup sebaiknya diambil saat makan malam, dan penurunan berat badan lebih besar jika makan sehat dilakukan sepanjang hari. Lihat contoh menu lengkap turun 3 kg dalam 3 hari.
Selada rendah kalori dan membantu rasa kenyang, membuatnya ideal untuk diet penurunan berat badan. Lihat semua keuntungan Anda di sini.
