Manfaat kesehatan utama dari buah pir

Beberapa manfaat penting dari buah pir adalah: memperbaiki sembelit, memperlancar penurunan berat badan dan mengendalikan diabetes, karena buah ini kaya serat dan memiliki indeks glikemik rendah, meningkatkan fungsi usus dan mengurangi nafsu makan, terutama saat dikonsumsi sebelum makan.

Selain khasiatnya, buah pir juga merupakan buah yang sangat serbaguna, sangat praktis untuk dibawa ke kantor atau ke sekolah dan dapat dimakan mentah, disangrai atau dimasak. Selain itu, buah pir mudah dicerna sehingga dapat dimakan segala usia.

Buah ini bagus untuk kesehatan karena kaya akan mineral seperti kalium atau fosfor, magnesium, antioksidan dan vitamin seperti A, B dan C. 5 manfaat kesehatan utama dari buah pir meliputi:

Manfaat kesehatan utama dari buah pir

1. Mengontrol diabetes dan tekanan darah tinggi

Buah ini merupakan buah yang bagus untuk mereka yang menderita diabetes karena menurunkan gula darah karena memiliki indeks glikemik yang rendah.

Selain itu, buah pir memiliki khasiat vasodilatasi, karena kaya akan potasium yang membantu mencegah tekanan darah tinggi, sekaligus juga mencegah masalah jantung, seperti trombosis atau stroke.

2. Mengobati sembelit

Pir, terutama bila dimakan bersama kulitnya, membantu mengatur usus, melawan sembelit karena kaya serat, selain merangsang keluarnya cairan lambung dan pencernaan yang membuat makanan bergerak lebih lambat di usus. , meningkatkan fungsinya.

3. Memperkuat sistem kekebalan

Buah ini mengandung antioksidan yang membantu menghilangkan radikal bebas yang menumpuk di dalam tubuh, karena kaya akan vitamin A dan C serta flavonoid, seperti beta-karoten, lutein dan zeaxanthin, berperan dalam pencegahan kanker lambung dan usus serta mengurangi efeknya. penuaan kulit, seperti keriput dan flek hitam.

Selain itu, berkontribusi pada produksi sel darah putih, yang bertanggung jawab untuk melindungi tubuh, membantu mencegah peradangan, seperti berteriak, artritis atau asam urat, misalnya.

4. Memperkuat tulang

Pir kaya akan mineral seperti magnesium, mangan, fosfor, kalsium dan tembaga, berkontribusi pada pengurangan kehilangan mineral tulang dan mencegah masalah seperti osteoporosis.

5. Membantu Anda menurunkan berat badan

Pir membantu menurunkan berat badan karena merupakan buah rendah kalori, dan umumnya pir 100g mengandung sekitar 50 kalori.

Selain itu, buah pir memiliki serat yang dapat menurunkan nafsu makan dan memiliki efek diuretik yang mengurangi pembengkakan pada tubuh dan untuk aspek yang lebih ramping.

Tonton video ini untuk mempelajari cara mengurangi kelaparan:

Pir merupakan buah yang baik untuk diberikan kepada anak-anak saat mulai makan makanan padat terutama sejak usia 6 bulan dalam bentuk jus atau haluskan karena merupakan buah yang biasanya tidak menimbulkan alergi.

Selain itu, buah pir mudah dicerna, membantu pulih dari keracunan makanan, terutama bila terjadi muntah-muntah.

Jenis utama buah pir

Ada banyak jenis pir yang paling banyak dikonsumsi di Brazil:

  • Willians Pear - yang keras dan sedikit asam, cocok untuk memasak tanpa hancur;
  • Pir air - memiliki daging buah yang halus;
  • Pir berkaki pendek - berbentuk bulat dan mirip dengan apel;
  • Pera d'Anjou - kecil dan hijau;
  • Pir merah - diberi nama ini karena memiliki kulit merah dan sangat berair.

Pir bisa dimakan mentah dengan kulitnya, dibuat jus atau bubur buah, dan bisa digunakan untuk membuat selai, pai atau kue.

Informasi nutrisi pir

Berikut ini adalah tabel dengan komposisi pir mentah, dimasak dan diawetkan.

KomponenPir mentahPir yang dimasakPir kalengan
Energi41 kalori35 kalori116 kalori
air85.1 g89,5 g68,4 g
Protein0,3 g0,3 g0,2 g
Lemak0,4 g0,4 g0,3 g
Karbohidrat9,4 g7,8 g28,9 g
Serat2.2 g1,8 g1.0 g
Vitamin C3,0 mg1,0 mg1,0 mg
Asam folat2.0 mcg1,0 mcg2.0 mcg
Kalium150 mg93 mg79 mg
Kalsium9,0 mg9,0 mg12 mg
Seng0,2 mg0,2 mg0,1 mg

Nilai-nilai ini rata-rata ditemukan pada 5 varietas pir dan, meskipun pir bukan makanan kaya kalsium, ini adalah buah dengan lebih banyak kalsium daripada apel dan dapat sering dikonsumsi, sehingga meningkatkan nilai gizi makanan bayi. anak dan dewasa.

Lihat di video berikut cara membuat keripik pir dengan cepat dan sehat: