Berondong jagung menggemukkan? Cara menyiapkan popcorn sehat di rumah

Secangkir popcorn tawar, tanpa mentega atau gula tambahan, hanya sekitar 30 kkal dan bahkan dapat membantu Anda menurunkan berat badan, karena mengandung serat yang memberi Anda lebih banyak rasa kenyang dan meningkatkan fungsi usus.

Namun, saat popcorn disiapkan dengan minyak, mentega, atau susu kental, beratnya benar-benar bertambah karena tambahan ini mengandung banyak kalori, sehingga lebih mudah untuk menambah berat badan. Selain itu, microwave popcorn juga biasanya disiapkan dengan minyak, mentega, garam, dan zat tambahan lain yang dapat mengganggu diet. Temui 10 makanan lain yang membantu Anda menurunkan berat badan.

Berondong jagung menggemukkan?  Cara menyiapkan popcorn sehat di rumah

Cara membuat berondong jagung agar tidak gemuk

Berondong jagung bisa menjadi sangat sehat jika disiapkan dalam wajan hanya dengan sedikit minyak zaitun atau minyak kelapa untuk meletuskan jagung, atau saat jagung dimasukkan ke dalam microwave, dalam kantong kertas dengan mulut tertutup, tanpa harus menambahkan lemak apapun. Pilihan lainnya adalah membeli mesin pembuat popcorn buatan sendiri, yang merupakan mesin kecil untuk meletuskan jagung tanpa perlu minyak.

Sebagai tambahan, penting untuk tidak menambahkan minyak, gula, coklat atau susu kental ke dalam popcorn, karena akan menjadi sangat kalori. Untuk bumbu, lebih disukai herba seperti oregano, basil, bawang putih, dan sejumput garam, dan sedikit minyak zaitun atau sedikit mentega juga bisa digunakan.

Tonton video berikut dan lihat cara mudah, cepat dan sehat untuk membuat popcorn di rumah:

Kalori popcorn

Kalori popcorn bervariasi sesuai resep yang di siapkan:

  • 1 cangkir popcorn siap saji: 31 kalori;
  • 1 cangkir popcorn yang dibuat dengan minyak: 55 kalori;
  • 1 cangkir popcorn mentega: 78 kalori;
  • 1 paket popcorn microwave: rata-rata 400 kalori;
  • 1 popcorn bioskop besar: sekitar 500 kalori.

Penting untuk diingat bahwa membuat berondong jagung di dalam wajan, di microwave atau dengan air tidak mengubah komposisi atau kalorinya, karena peningkatan kalori disebabkan oleh penambahan mentega, minyak, atau permen dalam pembuatannya. Untuk memudahkan anak mengunyah, simak cara membuat popcorn sagu.