Makan plum bisa menjadi strategi yang bagus untuk membantu meredakan sembelit dengan mengatur fungsi usus yang terjebak karena seratnya sangat tinggi.
Manfaat lain dari makan plum meliputi:
- Memperbaiki sirkulasi darah karena memiliki antioksidan;
- Lawan penyakit kardiovaskular dengan rutin dan vitamin C yang menjaga pembuluh darah tetap sehat;
- Menurunkan nafsu makan karena kaya serat.
Prune juga membantu mendetoksifikasi tubuh karena mengandung pektin yang merupakan sejenis serat yang membantu menghilangkan logam berat beracun seperti timbal atau merkuri dari tubuh, yang bisa terdapat pada ikan atau buah-buahan dan sayuran yang dibeli di supermarket.
Namun buah plum tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah banyak karena bersifat menggemukkan, agar tidak menjadi gemuk dan memiliki manfaat buah plum, cukup makan 2 buah plum sehari yang memiliki 19 kalori.
Tabel nutrisi plum
| Komponen | Jumlah dalam 20 buah plum |
| Energi | 186 kalori |
| Protein | 2.73 g |
| Lemak | 0,44 g |
| Karbohidrat | 43,15 g |
| Serat | 7.1 g |
| Vitamin A (retinol) | 20 mcg |
| Vitamin C | 1,2 mg |
| Kalsium | 62 mg |
| Besi | 3,5 mg |
Memukul blender prune dengan granola, sereal, dan yogurt adalah cara terbaik untuk mengkonsumsinya dengan meningkatkan jumlah serat makanan.
Simak resep kue plum yang enak dan mudah, terutama bagi mereka yang menderita usus yang terjebak di: Resep kue plum untuk sembelit.
