Selain dikonsumsi dalam salad dan sup, selada air juga dapat digunakan untuk melawan batuk, flu dan pilek karena kaya akan vitamin C, A, zat besi dan kalium yang penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, ia memiliki zat yang disebut gluconasturcoside, yang berfungsi untuk melawan bakteri penyebab infeksi di dalam tubuh, tetapi tidak mempengaruhi flora usus, menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Agar sayuran ini tidak kehilangan khasiatnya, harus digunakan segar, karena bentuk dehidrasi kehilangan kekuatan penyembuhan tanaman ini.
Teh selada air
Teh ini harus dikonsumsi 2 hingga 3 kali sehari, sebaiknya hangat, untuk juga membantu menghilangkan sekresi dari saluran udara.
Bahan
- ½ cangkir daun teh dan batang selada air
- 1 sendok makan madu (opsional)
- 100 ml air
Mode persiapan
Panaskan air dan saat mendidih, matikan api. Tambahkan selada air dan tutup, diamkan campuran selama sekitar 15 menit. Saring, pemanis dengan madu dan minum hangat. Lihat juga cara menggunakan timi untuk melawan batuk dan bronkitis.
Sirup selada air
Satu sendok makan sirup ini harus diminum 3 kali sehari, mengingat anak-anak dan ibu hamil harus berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum menggunakan obat rumahan ini.
Bahan
- Segenggam daun dan batang selada air dicuci bersih
- 1 cangkir air teh
- 1 cangkir teh gula
- 1 sendok makan madu
Mode persiapan
Didihkan air, matikan api saat mendidih dan tambahkan selada air, biarkan campuran selama 15 menit. Saring campuran dan tambahkan gula ke dalam cairan yang telah disaring, masak dengan api kecil sampai membentuk sirup kental. Matikan api dan diamkan selama 2 jam, lalu tambahkan madu dan simpan sirup dalam toples kaca yang bersih dan sudah disanitasi.
Untuk membersihkan botol kaca dengan benar dan menghindari kontaminasi sirup oleh mikroorganisme yang menyebabkannya cepat rusak, botol harus dibiarkan dalam air mendidih selama 5 menit, biarkan mengering secara alami dengan mulut menghadap ke bawah pada kain. bersih.
Lihat lebih banyak resep untuk melawan batuk di video berikut:
