Makanan selama krisis divertikulitis pada awalnya harus dibuat hanya dengan cairan bening dan mudah dicerna, seperti kaldu ayam, jus buah, air kelapa, dan gelatin. Pada awalnya penting untuk melakukan pemberian makanan jenis ini karena diperlukan untuk menenangkan usus, menjaganya tetap istirahat dan mencegah atau mengurangi pembentukan tinja.
Krisis divertikulitis muncul ketika divertikula usus besar, yang berhubungan dengan kantong abnormal yang terbentuk di dinding usus yang dapat meradang atau terinfeksi, menyebabkan munculnya beberapa gejala seperti sakit perut, mual, muntah, dan sembelit. Karena itu, makanan yang akan dikonsumsi harus mudah dicerna dan rendah serat.
Saat serangan divertikulitis membaik, pola makan juga harus disesuaikan, berubah dari pola makan cair ke jenis bubur, hingga memungkinkan untuk mengonsumsi makanan padat. Dari situ penting untuk meningkatkan konsumsi makanan kaya serat dan air, menghindari munculnya krisis lain.
Apa yang harus dimakan selama krisis
Pada awalnya, diet divertikulitis harus rendah serat dan hanya mengandung makanan yang mudah dicerna. Untuk mengamati toleransi melalui mulut, disarankan untuk memulai diet dengan cairan bening, yang harus menyertakan jus buah yang disaring, selain bisa mengonsumsi apel, pir, dan persik. Selain itu, kaldu ayam dan teh kamomil atau linden juga diindikasikan. Jenis makanan ini sebaiknya dipertahankan sekitar 24 jam.
Setelah krisis teratasi, peralihan ke diet cair dilakukan, yang meliputi jus buah yang disaring, sup saring dengan sayuran (labu, seledri, ubi), sayuran yang dimasak (zucchini atau terong) dan ayam atau kalkun. . Selain itu, krim beras tanpa susu, yogurt alami, gelatin bebas gula dan teh chamomile atau linden juga bisa dikonsumsi. Secara umum, diet ini harus dipertahankan sekitar 24 jam.
Saat rasa sakit mereda dan usus mulai bekerja lebih baik, diet harus berlanjut ke makanan seperti nasi putih yang dimasak dengan baik, kentang tumbuk, pasta, roti putih dan non-serat, kue bebas isi. Pada fase ini telur, ikan dan produk olahan susu juga dapat diperkenalkan, selalu memperhatikan pencernaan dan apakah produksi gas meningkat atau tidak. Setelah krisis teratasi, Anda sekarang dapat menjalani diet lengkap yang mencakup asupan serat dan cairan.
Apa yang tidak boleh dikonsumsi
Selama krisis, buah-buahan yang tidak dikupas, sayuran mentah, daging merah, makanan yang menyebabkan gas, susu, telur, minuman bersoda, makanan siap saji, makanan beku dan kacang-kacangan harus dihindari.
Selain itu, pola makan harus rendah lemak, hindari konsumsi gorengan, sosis, saus, dan keju kuning. Lihat lebih lanjut tentang apa yang tidak boleh makan di divertikulitis.
Bagaimana seharusnya makanan setelah krisis
Setelah krisis divertikulitis, penting untuk memasukkan makanan yang kaya serat secara bertahap setiap hari untuk menyebabkan gas atau sakit perut, dan harus dimulai dengan konsumsi satu porsi buah dan sayuran mentah sehari dan kemudian berkembang ke konsumsi tepung dan biji-bijian. Selain itu, Anda harus meningkatkan konsumsi air putih dan minum minimal 2 L per hari.
Memasukkan serat dan air minum dalam jumlah yang cukup penting bagi penderita divertikulitis karena mencegah sembelit, meningkatkan transit usus, dan melunakkan tinja. Saat tinja dipadatkan di usus dan membutuhkan waktu terlalu lama untuk keluar, hal itu dapat menyebabkan divertikula meradang atau terinfeksi, sehingga menimbulkan krisis lain.
Menu selama krisis divertikulitis
Tabel berikut menunjukkan contoh menu 3 hari dengan makanan yang memungkinkan usus untuk tenang selama krisis divertikulitis.
| Makan | Hari 1 (cairan bening) | Hari 2 (dicairkan) | Hari 3 (putih) | Hari 4 (selesai) |
| Sarapan | Jus apel yang disaring | Krim nasi + 1 gelas jus apel | Bubur tepung maizena + 1 gelas jus persik | 1 gelas susu skim + roti tawar dengan keju ricotta + 1 gelas jus jeruk |
| Camilan pagi | Jus pir + 1 cangkir teh | 1 cangkir gelatin tanpa pemanis | 1 buah pir matang dengan 1 sendok teh kayu manis | Kerupuk garam dan air |
| Makan siang makan malam | Sup ayam suwir | Sup sayuran yang disaring | 90 gram ayam suwir + 4 sendok makan bubur labu + bayam masak + 1 apel matang | 90 gram ikan bakar + 4 sendok makan nasi + salad brokoli dengan wortel + 1 sendok makan minyak zaitun + 1 pisang |
| Camilan sore | 1 cangkir gelatin tanpa pemanis + 1 teh kamomil tanpa pemanis | 1 cangkir teh chamomile + 1 gelas jus persik | 1 yogurt tanpa rasa | 1 buah singkong |
Jumlah yang dimasukkan dalam menu bervariasi sesuai dengan usia, jenis kelamin, aktivitas fisik dan apakah Anda memiliki penyakit terkait atau tidak, sehingga yang ideal adalah mencari bimbingan dari ahli gizi agar penilaian lengkap dibuat dan rencana gizi disiapkan sesuai dengan kebutuhanmu.
Penting juga untuk diingat bahwa, dalam beberapa kasus, krisis divertikulitis menyebabkan rawat inap, di mana diet akan ditentukan oleh ahli gizi, dan mungkin perlu bagi pasien untuk memberi makan melalui vena, sehingga usus dapat pulih lebih mudah dari peradangan.
Lihat makanan apa yang harus dimakan dan apa yang harus dihindari pada divertikulitis:
