Jus Terbaik untuk Diabetes

Penggunaan jus harus dilakukan dengan sangat hati-hati oleh mereka yang mengidap diabetes, karena biasanya jus mengandung kadar gula yang sangat tinggi, seperti jus jeruk atau jus anggur, yang oleh karenanya harus dihindari. Oleh karena itu, disarankan untuk makan sesuatu dengan indeks glikemik rendah, seperti roti gandum utuh untuk menghindari peningkatan kadar gula darah yang berlebihan.

Beberapa contoh jus yang bagus yang dapat dikonsumsi penderita diabetes tanpa rasa bersalah adalah yang dibuat dengan bahan-bahan seperti semangka, seledri, apel dan kentang yacon, karena mereka memiliki bahan yang membantu mengontrol glukosa darah. Berikut cara mempersiapkannya.

1. Jus semangka dengan seledri

Bahan

3 potong semangka
sekitar 5 sentimeter batang seledri

Mode persiapan

Masukkan bahan melalui food processor atau centrifuge atau masukkan ke dalam blender, tambahkan sedikit air untuk membantu mengocok dengan lebih mudah.

2. Jus jambu biji dengan lemon

Bahan

4 jambu biji kupas
jus dari 2 lemon

Mode persiapan

Kocok bahan dalam blender lalu ambil tanpa pemanis.

3. Jus jeruk keprok dengan pepaya

Bahan

4 jeruk keprok kupas
1 buah pepaya

Mode persiapan

Kocok bahan dalam blender lalu ambil tanpa disaring atau diberi pemanis. Jika perlu tambahkan sedikit air agar lebih cair.

4. Jus apel dengan labu

Resep ini sangat baik untuk diabetes karena memiliki indeks glikemik yang rendah karena komposisi bijinya dan bahan lainnya, seperti jahe, yang mengontrol kadar gula darah.

Jus ini dapat diminum setiap hari sebagai camilan atau untuk sarapan dan harus dicerna segera setelah persiapannya, karena dapat mengoksidasi dan mengubah rasanya.

Bahan

2 buah apel dengan kulitnya
1 cangkir jus lemon
daun mint secukupnya
1 sendok makan biji bunga matahari
1 cangkir labu mentah
1 cm jahe

Mode persiapan

Kocok semua bahan dalam blender lalu ambil tanpa pemanis.

Obat rumahan ini selain efektif melawan diabetes sangat berkhasiat karena memiliki vitamin yang bermanfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko penyakit yang disebabkan oleh virus dan bakteri.

5. Jus kentang Yacon

Kentang yacon baik untuk diabetes karena memiliki fructooligosaccharides dan inulin, zat yang tidak dapat dicerna oleh sistem pencernaan, memiliki efek yang sama seperti serat. Oleh karena itu, dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes untuk membantu mengontrol glukosa darah.

Jus kentang yacon ini bisa dikonsumsi setiap hari, tetapi ahli endokrinologi atau ahli diabetes harus sadar bahwa pasien sedang mengonsumsi obat alami ini. Itu karena makanan dapat memengaruhi glukosa darah dan efektivitas pengobatan diabetes.

Bahan

1 gelas air mineral atau kelapa
5 sampai 6 cm irisan kentang yacon mentah

Mode persiapan

Kocok bahan dalam blender, saring dan minum selanjutnya.

Kentang yacon selain membantu mengontrol diabetes, juga membantu menurunkan berat badan, dengan meningkatkan rasa kenyang, mengandung lebih sedikit kalori bahkan membantu mengontrol masalah seperti sembelit, misalnya.

6. Jus pir dengan grapefruit

Jus pir dengan grapefruit adalah pilihan lain yang sangat baik bagi penderita diabetes karena kaya akan kalium, menyebabkan peningkatan kadar gula darah secara bertahap.

Bahan