Menggemukkan Acai? Informasi gizi dan resep sehat

Ketika dikonsumsi dalam bentuk pulp dan tanpa tambahan gula, açaí tidak menggemukkan dan bahkan bisa menjadi pilihan yang baik untuk ditambahkan ke makanan yang sehat dan seimbang. Tetapi itu tidak berarti dapat dikonsumsi secara berlebihan, karena jika ya, itu akan menyebabkan peningkatan besar dalam jumlah kalori yang dicerna, yang mendukung penambahan berat badan. Selain itu, makanan berkalori tinggi lainnya, seperti susu bubuk, sirup guarana atau susu kental, misalnya, tidak boleh ditambahkan ke açaí.

Jadi, açaí hanya boleh dianggap sebagai teman yang sehat dalam proses penurunan berat badan jika digunakan dengan benar. Ini karena, jika digunakan dengan cara yang benar, açaí membantu mengurangi rasa lapar, meningkatkan fungsi usus dan memberi lebih banyak energi, yang membantu untuk tetap fokus pada diet dan rencana olahraga.

Lihat manfaat kesehatan lainnya dari mengonsumsi açaí.

Menggemukkan Acai? Informasi gizi dan resep sehat

Tabel informasi nutrisi

Tabel berikut mencantumkan komposisi nutrisi dalam 100 g açaí alami dan tanpa tambahan bahan lain:

Jumlah per 100 g açaí
Energi: 58 kalori
Protein	0.8 g	Vitamin E.	14,8 mg
Lemak	3.9 g	Kalsium	35 mg
Karbohidrat	6.2 g	Besi	11,8 mg
Serat	2.6 g	Vitamin C	9 mg
Kalium	125 mg	Fosfor	0,5 mg
Magnesium	17 mg	Mangan	6,16 mg

Penting untuk diingat bahwa komposisi nutrisi açaí dapat berbeda-beda, karena bergantung pada kondisi di mana buah dibudidayakan, serta pada bahan yang dapat ditambahkan ke dalam daging beku.

5 pilihan resep sehat

Beberapa pilihan resep sehat untuk menggunakan açaí adalah:

1. Açaí dengan granola dalam mangkuk

Bahan:

200 g pulp açaí siap dikonsumsi
100 ml sirup guarana
100 ml air
1 buah pisang kerdil
1 sendok granola

Mode persiapan:

Kocok açaí, guarana dan pisang dalam blender sampai Anda mendapatkan campuran yang homogen. Tempatkan dalam wadah dan segera ambil setelahnya atau simpan campuran yang sudah jadi di simpan dalam freezer atau freezer untuk dikonsumsi di lain waktu.

Anda dapat menemukan granola yang sudah jadi di pasaran, tetapi Anda juga dapat membuat campuran sendiri di rumah dengan gandum, kismis, wijen, kacang-kacangan dan biji rami, misalnya. Lihat resep luar biasa untuk granola ringan.

2. Susu kocok Açaí

Bahan:

250 g pulp açaí siap dikonsumsi
1 cangkir susu sapi atau almond atau 200 g yogurt Yunani

Mode persiapan:

Kocok semuanya dalam blender dan lakukan selanjutnya. Campuran ini sangat kental dan tidak terlalu manis dan Anda bisa menambahkan 1 sendok paçoca yang dihancurkan, misalnya.