Sejak usia 9 bulan, bayi harus mulai mencoba makan makanan cincang, seperti daging giling, ayam suwir, dan nasi matang, tanpa perlu menguleni semua makanan dengan baik atau melewatkannya melalui saringan.
Pada tahap ini, perlu mengurangi penggunaan botol dan menganjurkan pemberian makan dengan sendok dan cangkir, agar bayi memperkuat otot mengunyah dan tidak malas makan. Namun, ini juga merupakan masa ketika gigi mulai tumbuh dan adalah normal bagi bayi untuk menolak menyusu pada waktu-waktu tertentu dalam sehari. Lihat lebih lanjut tentang perkembangan bayi di 9 bulan.
Berikut ini adalah resep makanan untuk tahap kehidupan ini.
Makanan bayi persik dan pisang
Kupas buah persik, keluarkan intinya dan kocok bubur dalam blender. Masukkan jus buah persik ke dalam piring bayi, haluskan setengah pisang di dalamnya dan tambahkan 1 sendok makanan penutup dari susu bubuk bayi atau oat gulung, campur semuanya sebelum diberikan kepada bayi di snack pagi atau sore.
Makanan bayi alpukat dan pepaya
Uleni 2 sendok makan alpukat dan 1 potong pepaya di piring bayi dan tawarkan sebagai makanan penutup untuk makan siang atau makan malam. Penting untuk diingat bahwa gula tidak boleh ditambahkan ke makanan bayi, karena bayi harus terbiasa dengan rasa alami makanan tersebut.
Ayam dengan nasi dan wortel
Makanan ini dapat disajikan untuk bayi untuk makan siang atau makan malam, tetapi garam tidak boleh ditambahkan selama persiapan makan.
Bahan:
- 2 sendok makan ayam potong dadu
- 2 sampai 3 sendok makan nasi
- ½ wortel parut kecil
- ½ kangkung cincang
- 1 sendok teh minyak sayur
- Peterseli, bawang putih dan bawang bombay untuk bumbu
Mode persiapan:
Dalam panci, tumis ayam potong dadu dan tambahkan air masak. Saat ayam sudah empuk, tambahkan nasi dan wortel parut untuk dimasak, angkat dari api saat semuanya sudah matang. Di wajan yang sama, tumis kubis cincang selama 5 menit.
Sebelum disajikan, pisahkan ayam dari nasi dan suwir-suwir atau potong-potong sebelum dipersembahkan kepada bayi, sisakan makanan di piring secara terpisah agar ia bisa mempelajari rasa masing-masing.
Ikan dengan ubi jalar dan zucchini
Makanan ini juga bisa digunakan untuk makan siang atau makan malam, bersama dengan segelas jus buah tanpa pemanis atau buah potong dadu untuk pencuci mulut.
Bahan:
- 50 g ikan cincang
- 1 ubi jalar kecil, kubus besar
- ½ buah zucchini kecil
- 2 sendok teh bawang cincang
- 1 sendok teh minyak sayur
- Kucai, seledri dan bawang putih sebagai bumbu
Mode persiapan:
Dalam panci kecil, panaskan minyak dan tumis bawang dan ikan dengan cepat. Tambahkan ubi jalar, zucchini dan bumbu, tambahkan 2 gelas air dan tutup. Masak sampai bahannya sangat lembut. Sebelum disajikan, Anda harus memotong zucchini, menumbuk ubi jalar dan menyuwir ikannya, pastikan tidak ada tulang yang tersisa. Anda juga bisa menambahkan sedikit minyak zaitun di bagian akhir. Lihat juga resep untuk bayi berusia 10 bulan.
Untuk mengurangi risiko alergi dan penyakit, lihat Apa yang tidak boleh diberikan pada Bayi sampai usia 3 tahun.
