Air suling merupakan hasil proses yang disebut destilasi, yaitu memanaskan air hingga menguap, sehingga selama proses penguapan, mineral dan kotoran yang ada di dalam air hilang.
Meskipun tampaknya pilihan yang lebih sehat, dengan menghilangkan zat beracun, jenis air ini mungkin tidak memiliki manfaat yang sama dengan air mineral atau air yang disaring dan oleh karena itu, harus digunakan dengan hati-hati dan hanya dengan rekomendasi dari dokter atau ahli gizi.
Untuk apa air suling
Air suling terutama digunakan dalam proses industri dan di laboratorium untuk menyiapkan reagen dan pelarut, karena tidak memiliki garam mineral dalam komposisinya, yang dapat mengganggu reaksi yang dilakukan.
Selain itu, jenis air ini biasanya digunakan pada aki mobil dan setrika untuk mencegah pengendapan kalsium.
Amankah minum air suling?
Air suling tidak memiliki bahan kimia dalam komposisinya, oleh karena itu, bila dikonsumsi tidak memiliki efek toksik pada tubuh. Namun perlu diperhatikan asal muasal aquades, karena proses pengemasannya yang seringkali manual dapat terjadi kontaminasi oleh mikroorganisme yang dapat mengakibatkan infeksi.
Selain itu, beberapa dampak minum air suling dari waktu ke waktu adalah:
- Dehidrasi, karena meskipun orang tersebut minum air, mineralnya tidak dikonsumsi dan diserap oleh tubuh, dengan perubahan dalam metabolisme, selain kehilangan air secara terus menerus melalui urin, kotoran dan keringat;
- Infeksi, karena air suling dapat mengandung kontaminan mikrobiologis;
- Gangguan perkembangan tulang, karena mineral yang ada dalam air yang disaring, seperti kalsium dan magnesium, tidak disuplai, mengganggu proses pembentukan tulang;
- Perubahan kinerja otot, karena jumlah mineral yang lebih rendah di dalam tubuh;
Jadi, yang ideal adalah air mineral yang disaring atau dalam kemasan dikonsumsi, karena ia memiliki mineral yang diperlukan untuk fungsi organisme. Namun, jika tidak ada kemungkinan meminum air yang disaring, penting bahwa makanan menyediakan semua mineral yang diperlukan untuk kesehatan seseorang.
Selain menghindari konsumsi aquades secara terus menerus, air leding juga harus dihindari, karena meski diolah di banyak tempat, dapat mengandung jejak timbal dan logam berat lain yang masih ada pada beberapa jenis perpipaan. Berikut cara membuat air enak untuk diminum.
