Gejala intoleransi makanan biasanya muncul segera setelah makan makanan yang sulit dicerna oleh tubuh, jadi gejala yang paling umum termasuk gas berlebih, sakit perut atau mual, misalnya. contoh.
Makanan yang paling mungkin menyebabkan gejala jenis ini termasuk susu, telur, coklat, roti, udang dan tomat, tetapi banyak makanan lain yang dapat menyebabkan jenis tanda ini, sangat bervariasi dari orang ke orang. Lihat daftar lengkap makanan yang paling berisiko menyebabkan intoleransi.
1. Sakit kepala terus menerus
Sakit kepala dapat memiliki beberapa penyebab, namun, bila tidak membaik dengan jenis pengobatan apa pun atau penyebab spesifik tidak teridentifikasi, dapat dikaitkan dengan intoleransi terhadap beberapa jenis makanan, karena peradangan usus mengganggu produksi beberapa neurotransmiter.
Cara yang baik untuk mengidentifikasi jika sakit kepala disebabkan oleh konsumsi beberapa makanan adalah dengan secara bertahap menghilangkan makanan dengan risiko intoleransi diet yang lebih tinggi, misalnya.
2. Kelelahan yang berlebihan
Intoleransi makanan biasanya menyebabkan keadaan peradangan usus dan tubuh yang terus-menerus, dan oleh karena itu terjadi pengeluaran energi yang lebih besar, yang pada akhirnya mengakibatkan rasa lelah yang berlebihan yang tidak hilang bahkan setelah tidur malam yang nyenyak.
Jadi, pada orang dengan kelelahan yang berlebihan, dokter biasanya curiga terhadap beberapa jenis intoleransi makanan, sebelum mencurigai adanya masalah lain. Simak daftar penyakit lain yang sering menyebabkan kelelahan.
3. Sakit perut
Orang dengan intoleransi makanan sering mengalami rasa sakit di bagian perut atau perut, yang muncul terutama karena tubuh tidak dapat mencerna makanan yang dimakan dengan baik. Biasanya, rasa sakit ini semakin hebat setelah makan sebentar, tetapi bisa juga tetap konstan sepanjang hari, terutama jika Anda makan makanan yang menyebabkan intoleransi beberapa kali.
4. Perut membengkak
Perasaan perut buncit adalah salah satu gejala paling khas dari intoleransi makanan dan hal itu terjadi karena sistem pencernaan tidak mampu mencerna makanan dengan sempurna sehingga limbah makanan berfermentasi di usus dan menyebabkan penumpukan gas, yang meninggalkan perut lebih buncit.
Biasanya terkait dengan perut yang membengkak, ada juga keinginan yang mendesak untuk ke kamar mandi, yang bahkan bisa juga disertai diare.
5. Gatal dan flek pada kulit
Kesehatan usus sangat mempengaruhi penampilan kulit, oleh karena itu jika terjadi peradangan usus yang disebabkan oleh intoleransi makanan, maka sering terjadi perubahan pada kulit yang muncul, seperti butiran kecil, kemerahan dan gatal. Jenis perubahan ini lebih sering terjadi pada intoleransi gluten, tetapi dapat terjadi pada kasus apa pun, terutama di daerah seperti siku, lutut, kulit kepala, atau bokong.
6. Sering nyeri sendi
Meskipun lebih jarang, nyeri yang sering dan konstan pada persendian, dan bahkan pada otot, dapat menunjukkan adanya intoleransi makanan, karena konsumsi beberapa makanan dapat memperburuk gejala jenis ini, terutama pada orang yang sudah menderita fibromyalgia, sebagai contoh.
7. Sering mulas
Sakit maag biasanya timbul saat pencernaan tidak dilakukan dengan baik, sehingga isi perut berakhir di kerongkongan dan menimbulkan sensasi terbakar di tenggorokan. Meski gejala jenis ini hampir selalu terkait dengan gastroesophageal reflux atau gastritis, namun bisa juga muncul pada orang dengan intoleransi makanan, terutama pada kasus intoleransi laktosa, misalnya.
Bagaimana cara memastikan apakah itu intoleransi makanan
Karena gejala intoleransi mungkin mirip dengan masalah lambung dan usus lainnya, cara terbaik untuk memastikan intoleransi, dan untuk menyaring penyakit lain, adalah berkonsultasi dengan ahli gastroenterologi untuk menilai gejala dan melakukan tes seperti tes darah atau tes tinja, misalnya. contoh.
Untuk diagnosis intoleransi makanan, dokter mungkin juga menyarankan Anda untuk menguji provokasi, yang terdiri dari makan makanan yang Anda curigai intoleransi dan kemudian mengamati apakah ada gejala yang muncul. Lihat lebih baik bagaimana mendiagnosis intoleransi.
