Jus lidah buaya dibuat dari daun tanaman lidah buaya , menjadi sumber nutrisi yang sangat baik yang memberikan beberapa manfaat kesehatan, seperti melembabkan kulit, rambut, dan meningkatkan fungsi usus.
Namun konsumsi jus ini harus dilakukan dengan hati-hati, karena lidah buaya memiliki antrakuinon, yaitu senyawa beracun dengan efek pencahar dan dapat menyebabkan iritasi pada usus. Zat ini ditemukan di daun dan di lapisan kuning tepat di bawah daun, yang harus dibuang sebelum membuat jus.
Jus ini juga bisa dibeli di toko makanan kesehatan atau supermarket, yang merupakan pilihan yang lebih baik dibandingkan jus yang dibuat di rumah, karena daunnya mengalami proses perubahan warna dan pemurnian, yang menghilangkan zat beracun, sehingga lebih aman untuk dikonsumsi. konsumsi.
Untuk apa ini
Lidah buaya kaya akan vitamin A, C, E, asam folat, kalsium, kromium, selenium, magnesium, kalium, seng dan kolin, serta kaya akan antioksidan yang membantu mencegah kerusakan sel. Oleh karena itu, manfaat kesehatan dari jus ini adalah:
- Meredakan sembelit , karena meningkatkan jumlah cairan di usus, merangsang pergerakan usus;
- Menjaga tubuh tetap terhidrasi , mencegah dehidrasi;
- Ini meningkatkan kualitas kulit dan rambut , karena selain menghidrasi, mengandung zat bioaktif, seperti antioksidan dan vitamin, yang mengurangi kerusakan sel dan memberikan efek anti-penuaan, memperbaiki masalah kulit seperti jerawat, eksim, dan psoriasis;
- Ia memiliki efek anti-inflamasi dan dapat memperbaiki penyakit seperti radang sendi, bursitis dan tendonitis;
- Memperbaiki pencernaan , karena merangsang sekresi enzim pencernaan dan menetralkan asam lambung;
- Membantu mempercepat penyembuhan luka , terutama luka bakar akibat sinar matahari;
- Ini membantu meningkatkan sistem kekebalan , karena mengandung vitamin C dan memiliki tindakan antivirus, merangsang aktivitas sel-sel sistem kekebalan;
- Ini membantu dalam pengobatan herpes simpleks, herpes zoster dan kandidiasis , karena memiliki efek antivirus, antibakteri dan antiseptik.
Selain itu juga berperan dalam pengaturan gula darah dan penurunan berat badan, karena selain mengandung serat, juga mengandung enzim yang membantu memecah gula dan lemak.
Cara menyiapkan jus lidah buaya
Untuk menyiapkan jus lidah buaya di rumah, buang daunnya dari tanaman, cuci bersih dan potong duri. Kemudian bagian kuning yang ada pada daun harus dihilangkan, karena mengandung zat beracun. Dianjurkan juga untuk membuang daunnya sendiri dan hanya menggunakan bagian putih agar-agar.
Lalu, masukkan gel ke dalam blender dengan perbandingan 100 g gel dengan 1 liter air. 1 sendok madu lebah dan satu buah jeruk seperti lemon atau jeruk juga bisa ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Campur dan minum selanjutnya.
Amankah meminum jus yang disiapkan di rumah?
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa tidak aman menelan jus lidah buaya yang disiapkan di rumah tanpa hati-hati untuk menghilangkan kulit dan bagian kuning yang mengandung antrakuinon, karena zat ini terkait dengan munculnya adenoma dan kanker usus besar. Namun, penelitian ini tidak meyakinkan, dan penelitian lebih lanjut diperlukan untuk membuktikan data tersebut.
Reaksi dan kontraindikasi yang merugikan
Konsumsi jus lidah buaya yang berlebihan dapat menyebabkan gangguan saluran cerna seperti sakit perut, mual, muntah dan diare. Penggunaannya yang berkepanjangan dapat menyebabkan sembelit karena usus mungkin bergantung pada tindakan pencahar jus ini. Selain itu dapat menyebabkan iritasi ginjal.
Jus ini dikontraindikasikan pada wanita hamil, orang tua, dan orang yang menggunakan obat untuk mengontrol tekanan darah dan untuk mengobati masalah jantung.
