Apa dill itu

Dill yang juga dikenal dengan nama Aneto merupakan ramuan aromatik yang berasal dari Mediterania, yang dapat digunakan sebagai tanaman obat karena memiliki khasiat yang membantu dalam penyembuhan berbagai penyakit, seperti flu, pilek dan hidung tersumbat atau bahkan merelaksasi, dan juga dapat digunakan dalam bayi dan anak-anak.

Nama ilmiahnya adalah Aneethun Graveolens dan bagian yang paling banyak digunakan dari tanaman ini adalah daun dan bijinya, yang bisa dibeli di toko makanan kesehatan dan di beberapa apotek penanganan.

Untuk apa ini

Karena sifatnya, Dill dapat digunakan dalam beberapa situasi:

1. Pencernaan

Dill bagus untuk pencernaan karena merangsangnya, selain juga merangsang nafsu makan, menghilangkan kejang dan oleh karena itu digunakan untuk mengurangi kram dan gas, dan juga membantu meredakan mual dan mengobati diare dan penangkapan. perut. Juga dapat digunakan untuk meredakan sakit perut pada bayi. Lihat apa penyebab dan cara melawan kolik pada bayi.

2. Kesehatan mental dan emosional

Dill membantu meredakan rasa lelah yang disebabkan oleh gangguan tidur dengan meningkatkan konsentrasi dan daya ingat. Ini adalah ramuan relaksasi, mengobati insomnia dan gangguan pencernaan yang disebabkan oleh stres.

3. Sistem pernapasan

Dill memiliki sifat antispasmodik dan ekspektoran dan oleh karena itu juga dapat digunakan untuk mengobati batuk kering dan produktif dan juga terkait dengan perawatan asma.

4. Sistem muskuloskeletal

Minyak atsiri yang ada di daun dan biji adas manis, mengendurkan otot polos dan karenanya berguna untuk meredakan ketegangan dan nyeri.

5. Sistem kekebalan

Penelitian membuktikan bahwa tanaman ini juga memiliki khasiat antibakteri dan antijamur terhadap jamur Candida . Selain itu, dill juga terbukti dapat menghambat pembentukan tumor ganas.

6. Sistem kemih

Dill baik untuk sistem kemih karena memiliki sifat diuretik, yang berarti meningkatkan jumlah urin yang dikeluarkan, juga membantu mencegah retensi cairan.

7. Sistem reproduksi

Dill juga dapat digunakan dalam periode yang menyakitkan, karena membantu mengatur menstruasi. Di Timur, itu adalah tanaman yang banyak digunakan pada wanita sebelum melahirkan, untuk memudahkan kelahiran bayi. Selain itu, juga meningkatkan ASI pada ibu yang sedang menyusui.

Selain itu, adas juga memiliki sifat analgesik dan anti-inflamasi yang membantu meredakan nyeri dan edema, radang sendi, dan sakit telinga.

Cara Penggunaan

Adas manis dapat digunakan untuk memasak, memotong daun untuk digunakan sebagai bumbu masakan, seperti ikan, sayuran, atau untuk membuat saus. Selain itu, bijinya juga bisa digunakan, utuh atau ditumbuk di atas roti sebelum dipanggang, atau dicampurkan ke dalam salad, misalnya.

Untuk membuat teh dan infus, dapat digunakan daun dan bijinya, sebagai berikut:

Bahan