Buah Earl, juga dikenal sebagai anona atau pinecone, adalah buah yang kaya akan antioksidan, vitamin dan mineral yang membantu melawan peradangan, meningkatkan pertahanan tubuh dan memperbaiki mood, memberikan beberapa untuk kesehatan.
Nama ilmiah buah ini adalah Annona squamosa , memiliki rasa yang manis dan dapat dimakan segar, dipanggang atau dimasak, dan juga dapat digunakan untuk pembuatan jus, es krim, vitamin dan teh. Meskipun buah ini memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, namun penting untuk memperhatikan kulit dan bijinya, karena buah ini memiliki senyawa toksik yang dapat menimbulkan beberapa efek samping.
Manfaat utama
Manfaat kesehatan utama dari earl adalah:
- Ini mendukung penurunan berat badan , karena memiliki sedikit kalori, kaya serat yang meningkatkan rasa kenyang dan merupakan sumber vitamin B, yang bertindak dalam metabolisme umum;
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh , karena mengandung vitamin C, vitamin A dan senyawa antioksidan yang membantu meningkatkan pertahanan tubuh, mencegah masuk angin dan flu;
- Ini meningkatkan kesehatan usus karena kaya serat yang mendukung peningkatan volume tinja dan buang air besar, menjadi pilihan yang sangat baik bagi mereka yang menderita sembelit. Selain itu, karena sifat anti-inflamasi dapat membantu mencegah munculnya bisul;
- Membantu mengatur kadar kolesterol dan gula darah , karena kaya akan antioksidan dan serat;
- Memerangi penuaan kulit dini dan meningkatkan penyembuhan luka, karena mengandung vitamin C, yang mendorong pembentukan kolagen, mencegah munculnya kerutan;
- Mengurangi kelelahan , karena kaya vitamin B;
- Ia memiliki efek antikanker , karena beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa bijinya dan buahnya sendiri dapat memiliki sifat anti tumor karena senyawa bioaktif dan kandungan antioksidannya;
- Ini menurunkan tekanan darah , karena sebuah studi ilmiah menunjukkan bahwa ekstrak bijinya mampu meningkatkan relaksasi pembuluh darah.
Penting untuk tidak mengacaukan buah earl dengan atemoya, karena meski terlihat mirip, mereka adalah buah dengan khasiat dan manfaat yang berbeda.
Komposisi nutrisi buah earl
Tabel berikut menunjukkan komponen nutrisi yang ada dalam 100 gram buah earl:
Komponen | Kuantitas per 100 g buah |
Energi | 82 kalori |
Protein | 1.7 g |
Lemak | 0,4 g |
Karbohidrat | 16,8 g |
Serat | 2.4 g |
Vitamin A | 1 mcg |
Vitamin B1 | 0,1 mg |
Vitamin B2 | 0,11 mg |
Vitamin B3 | 0,9 mg |
Vitamin B6 | 0,2 mg |
Vitamin B9 | 5 mcg |
Vitamin C | 17 mg |
Kalium | 240 mg |
Kalsium | 6 mg |
Fosfor | 31 mg |
Magnesium | 23 mg |
Penting untuk disebutkan bahwa untuk mendapatkan semua manfaat yang disebutkan di atas, buah kuping harus dimasukkan dalam pola makan yang sehat dan seimbang.