Konsumsi makanan yang mengandung gluten, seperti tepung terigu , barley , dan gandum hitam , dapat menyebabkan perut kembung pada beberapa orang, namun sangat berbahaya bagi mereka yang tidak toleran terhadap gluten dan dapat menyebabkan diare, nyeri, dan seringnya perut kembung.
Pada individu yang tidak toleran terhadap gluten, gejala ini muncul karena tubuh mereka tidak dapat mencerna protein ini dengan benar, karena perubahan genetik, dan karena alasan ini ini adalah kondisi permanen. Lihat lebih lanjut tentang penyebab, gejala, dan pengobatan intoleransi gluten.
![Makanan yang mengandung gluten](http://pic.mindbodysoulblog.com/files/dieta-e-nutri-o/106/1seqlmcfli.jpg)
![Makanan lain yang mengandung gluten](http://pic.mindbodysoulblog.com/files/dieta-e-nutri-o/106/1seqlmcfli-1.jpg)
Daftar makanan yang mengandung gluten
Berikut adalah daftar beberapa contoh makanan bebas gluten yang tidak dapat dimakan jika terjadi intoleransi gluten:
- Roti, roti panggang, kerupuk, kue, pasta, kue,
- Bir, pizza, makanan ringan, hot dog, hamburger;
- Bibit gandum, gandum, semolina gandum;
- Keju, saus tomat, mayones, shoyo;
- Sosis, rempah-rempah industri;
- Sereal, batang sereal, sirup dan beberapa obat-obatan.
- Hosti didistribusikan di Gereja Katolik;
- Saus putih;
- sup dehidrasi atau bumbu siap saji;
Konsumsi makanan dengan gluten menyebabkan perut kembung dan perasaan perut kembung atau gejala lain yang berhubungan dengan intoleransi gluten, yang bisa sangat bervariasi antar pasien. Lihat 7 tanda bahwa Anda mungkin mengalami intoleransi gluten.
Cara mengikuti diet bebas gluten
Diet bebas gluten cocok untuk semua orang yang memiliki intoleransi gluten, tetapi semua orang bisa mendapatkan keuntungan dari pengurangan asupan makanan yang mengandung gluten.
Dalam diet bebas gluten, semua makanan yang mengandung gluten dihilangkan, yang tidak mudah karena sereal ini digunakan dalam persiapan banyak makanan dan oleh karena itu untuk mengikuti diet bebas gluten, penting untuk berkonsultasi dengan ahli gizi yang akan membantu menemukan makanan alternatif dan menyediakannya. beberapa resep. Cari tahu apa itu makanan bebas gluten.
Tonton video kami untuk mempelajari cara menghilangkan gluten dari makanan Anda:
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang penarikan gluten dari makanan, lihat juga:
- Cara Makan Diet Bebas Gluten
Menu bebas gluten dan bebas laktosa untuk menurunkan berat badan