Beberapa gejala kekurangan vitamin B yang paling sering terjadi di tubuh termasuk mudah lelah, mudah tersinggung, radang di mulut dan lidah, kesemutan di kaki dan sakit kepala. Untuk menghindari gejala, disarankan agar orang tersebut mengikuti diet dengan makanan yang mampu menyediakan vitamin ini, penting untuk memiliki panduan ahli gizi agar dietnya seimbang.
Vitamin B digunakan untuk mengatur produksi energi dalam tubuh, menjaga kesehatan sistem saraf, kulit, rambut, dan usus. Selain itu, penting untuk mencegah anemia dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Di bawah ini adalah gejala yang disebabkan oleh kekurangan masing-masing vitamin B kompleks.
Vitamin B1 - Tiamin
Vitamin B1, juga dikenal sebagai tiamin, bertanggung jawab untuk mengatur pengeluaran energi dan merangsang nafsu makan.
Gejala utama defisiensi: Kekurangan vitamin B1 dalam tubuh dapat menyebabkan sensasi kesemutan pada tubuh, peningkatan detak jantung, sesak nafas, kurang nafsu makan, lemas, sembelit, bengkak pada tungkai dan kaki, kantuk dan kurang perhatian dan ingatan.
Selain itu, kekurangan vitamin B1 dapat memicu perkembangan penyakit beri, yaitu penyakit pada sistem saraf yang ditandai dengan penurunan kepekaan dan kekuatan otot, kelumpuhan dan gagal jantung, misalnya. Pelajari lebih lanjut tentang penyakit ini.
Di mana menemukannya: Vitamin B1 dapat ditemukan dalam makanan seperti ragi pembuat bir, bibit gandum, dan biji bunga matahari, misalnya. Temui makanan lain yang kaya vitamin B1.
Vitamin B2 - Riboflavin
Vitamin B2, juga disebut riboflavin, mampu membantu produksi darah, menjaga metabolisme dan kesehatan kulit dan mulut yang tepat, merangsang pertumbuhan dan melindungi penglihatan dan sistem saraf. Selain itu, vitamin B2 berperan sebagai
Gejala utama defisiensi: Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan kemerahan dan radang pada lidah, luka di sudut mulut dan bibir, radang pada mulut, hidung dan selangkangan, konjungtivitis, mata lelah dan peningkatan kepekaan terhadap cahaya, selain itu pertumbuhan menurun dan anemia.
Di mana menemukannya: Riboflavin bisa ditemukan di hati sapi, dedak oat dan almond, misalnya. Temui makanan lain yang kaya vitamin B2.
Vitamin B3 - Niacin
Vitamin B3, juga dikenal sebagai niacin, bekerja dengan meningkatkan sirkulasi darah, menurunkan kadar kolesterol dan mengontrol jumlah glukosa dalam darah, mampu mengendalikan diabetes. Selain itu, mampu meredakan migrain dan memberi energi pada sel.
Gejala utama defisiensi: Kekurangan vitamin B3 dapat menyebabkan beberapa gejala, seperti munculnya luka di punggung dan tangan, kurang nafsu makan, diare, mual, muntah, penurunan berat badan, lidah merah, demensia bahkan depresi. .
Di mana menemukannya: Vitamin B3 dapat ditemukan pada kacang tanah, ayam, ikan, dan sayuran hijau, misalnya. Lihat lebih banyak makanan kaya vitamin B3.
Vitamin B5 - Asam pantotenat
Vitamin B5, yang dikenal sebagai asam pantotenat, bekerja dengan mengontrol kadar kolesterol, membantu produksi hormon dan proses penyembuhan, selain meredakan gejala radang sendi dan kelelahan, karena vitamin ini bertanggung jawab untuk menghasilkan energi.
Gejala utama defisiensi: Kekurangan vitamin B5 dapat dikenali melalui beberapa gejala seperti alergi kulit, kesemutan dan rasa terbakar pada kaki, malaise, mual, sakit kepala, mengantuk, kram perut dan gas.
Di mana menemukannya: Vitamin ini bisa ditemukan dalam makanan seperti hati, dedak gandum, alpukat, keju, dan biji bunga matahari, misalnya. Lihat yang lain di sini.
Vitamin B6 - Pyridoxine
Vitamin B6, juga disebut piridoksin, penting untuk pemeliharaan metabolisme, sistem saraf, dan kulit. Ia juga bekerja untuk mencegah penyakit jantung, menurunkan tekanan darah dan membantu dalam proses pembentukan hemoglobin.
Gejala utama defisiensi: Ketika tubuh kekurangan vitamin B6, luka dapat muncul di kulit dan sekitar mata, hidung dan mulut, radang di mulut dan lidah, serta kejang.
Di mana menemukannya: Untuk meningkatkan jumlah vitamin B6 dalam tubuh, dianjurkan untuk mengonsumsi makanan seperti pisang, salmon, kentang, ayam, dan kemiri, misalnya. Lihat makanan lain yang kaya vitamin B6.
Vitamin B7 - Biotin
Vitamin B7, juga dikenal sebagai biotin, penting untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut, selain meningkatkan penyerapan vitamin B lainnya di usus.
Gejala utama defisiensi: Kekurangan biotin dalam tubuh dapat diketahui melalui munculnya beberapa gejala, seperti iritasi kulit dan munculnya flek, konjungtivitis, nyeri otot, kelelahan, dan peningkatan gula darah. Selain itu, mungkin ada rambut rontok, kehilangan nafsu makan, mata kering, dan insomnia.
Di mana menemukannya: Biotin dapat ditemukan dalam daging, telur dan susu, misalnya, dan konsentrasinya di dalam tubuh dapat dengan mudah dipulihkan melalui diet seimbang. Lihat makanan lain yang kaya biotin.
Vitamin B9 - Asam Folat
Vitamin B9, yang populer dengan sebutan asam folat, penting karena membantu dalam proses pembentukan beberapa protein dan hemoglobin, selain membantu pembentukan sistem saraf bayi, mencegah beberapa penyakit serius seperti spina bifida, misalnya. Oleh karena itu, biasanya wanita yang sedang berusaha untuk hamil dianjurkan untuk mengonsumsi suplementasi asam folat.
Gejala utama defisiensi: Kekurangan asam folat dapat menyebabkan iritabilitas, kelelahan, sakit kepala, sesak napas, pusing dan pucat. Selain itu, kekurangan vitamin B9 dalam tubuh dapat menyebabkan diare, anemia megaloblastik dan malabsorpsi zat gizi lain di tingkat saluran cerna.
Di mana menemukannya: Vitamin B9 dapat ditemukan di beberapa makanan, seperti bayam, kacang-kacangan, lentil, ragi bir dan okra, misalnya. Ketahui makanan lain yang kaya asam folat.
Vitamin B12 - Cobalamin
Vitamin B12, atau cobalamin, diperlukan untuk pembentukan sel darah dan metabolisme asam amino, selain membantu mencegah penyakit jantung dan neurologis.
Gejala utama defisiensi: Kekurangan cobalamin menyebabkan kelelahan, anemia, kurang energi dan konsentrasi, kesemutan di kaki dan pusing, terutama saat berdiri atau berusaha.
Di mana menemukannya: Sumber utama vitamin B12 adalah makanan hewani, seperti makanan laut dan daging, serta telur, keju, dan susu. Lihat makanan lain yang mengandung vitamin B12.
