Makanan kaya vitamin berfungsi untuk menjaga kesehatan kulit, rambut indah dan tubuh Anda seimbang, menghindari penyakit seperti anemia, penyakit kudis, pellagra dan bahkan masalah hormonal atau perkembangan.
Cara terbaik untuk mengonsumsi vitamin adalah melalui pola makan yang berwarna karena makanan tidak hanya memiliki satu vitamin dan variasi nutrisi ini membuat pola makan lebih seimbang dan sehat. Oleh karena itu, bahkan saat makan jeruk yang kaya vitamin C, serat, vitamin dan mineral lainnya juga ikut tertelan.
Jenis vitamin
Ada dua jenis vitamin: yang larut dalam lemak, seperti vitamin A, D, E, K; yang terutama terdapat dalam makanan seperti susu, minyak ikan, biji-bijian dan sayuran, seperti brokoli, misalnya.
Dan vitamin lainnya adalah vitamin yang larut dalam air, seperti vitamin B dan vitamin C, yang ditemukan dalam makanan seperti hati, ragi bir, dan buah jeruk, misalnya.
Tabel makanan kaya vitamin
| Vitamin | Sumber teratas | Penting untuk |
| Vitamin A | Hati, susu, telur. | Integritas kulit dan kesehatan mata. |
| Vitamin B1 (Tiamin) | Daging babi, kacang Brazil, oat. | Memperbaiki pencernaan dan merupakan pengusir nyamuk alami. |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | Hati, ragi bir, dedak oat. | Kesehatan kuku, rambut dan kulit |
| Vitamin B3 (Niacin) | Ragi bir, hati, kacang. | Kesehatan sistem saraf |
| Vitamin B5 (Asam Pantotenat) | Pasta segar, hati, biji bunga matahari. | Lawan stres dan pertahankan fungsi normal saluran pencernaan |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | Hati, pisang, salmon. | Mencegah arteriosklerosis |
| Biotin | Kacang tanah, kemiri, dedak gandum. | Metabolisme karbohidrat dan protein. |
| Asam folat | Hati, ragi bir, lentil. | Berpartisipasi dalam pembentukan sel darah, mencegah anemia dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | Hati, makanan laut, tiram. | Pembentukan sel darah merah dan integritas mukosa gastrointestinal. |
| Vitamin C | Strawberry, kiwi, jeruk. | Memperkuat pembuluh darah dan mempercepat penyembuhan luka dan luka bakar. |
| Vitamin D | Minyak hati ikan kod, minyak salmon, tiram. | Memperkuat tulang. |
| Vitamin E. | Minyak biji gandum, biji bunga matahari, kemiri. | Integritas kulit. |
| Vitamin K. | Kubis Brussel, brokoli, kembang kol. | Pembekuan darah, mengurangi waktu perdarahan dari luka. |
Makanan kaya vitamin juga memiliki mineral, seperti magnesium dan zat besi, yang membantu melawan kelelahan fisik, mental, kram, dan bahkan anemia, misalnya.
Vitamin dan mineral merupakan nutrisi penting yang mencegah timbulnya penyakit. Tonton video berikut dan lihat beberapa makanan yang kaya vitamin dan mineral serta manfaat kesehatannya:
Kapan harus mengonsumsi suplemen vitamin
Suplemen vitamin, seperti Centrum, umumnya digunakan ketika tubuh sangat membutuhkan nutrisi ini, seperti selama kehamilan atau menyusui, misalnya.
Selain itu, suplemen vitamin juga telah digunakan sebagai suplemen untuk memperkaya makanan akibat stres atau olahraga yang berlebihan, misalnya karena dalam situasi ini tubuh membutuhkan lebih banyak vitamin.
Asupan suplemen vitamin atau nutrisi lain hanya boleh digunakan di bawah bimbingan dokter atau ahli gizi.
Apa vitamin penggemukan
Vitamin bebas kalori dan karenanya tidak menggemukkan. Namun, suplementasi dengan vitamin, terutama vitamin B, karena membantu mengatur fungsi tubuh dapat menyebabkan peningkatan nafsu makan sehingga saat makan lebih banyak, kekurangan beberapa nutrisi dapat diimbangi.
